藤椒瀑布鸭肉片
火锅食材中的爆品,薄如瀑布的鸭肉片,再加上鲜香解腻的藤椒口味,咬上一口鲜嫩爽滑,好吃得让你停不下来!
工艺流程
原料肉预处理→辅料准备→滚揉→腌制→分装→冷冻
产品特点
产品工艺操作简单,肉质滑嫩、鲜香入味,同时兼具高蛋白、高营养、低脂肪。
相关产品
复配增稠剂ZP5008、藤椒腌料ZP8003、鸭肉专用保水剂、味正香(去腥、增香)