水晶鸡柳
水晶鸡柳外观晶莹剔透,口感鲜嫩爽滑,低卡高蛋白,做法丰富,是一道老少皆宜的美食。
工艺流程
原料肉预处理→辅料准备→滚揉→腌制→水滑→分装→冷冻
产品特点
工艺操作简单,低油低脂,低成本,高营养,适合餐饮涮煮。
相关产品
无磷保水剂-01C、原味腌料ZP8002、水晶鸡柳浆粉